Igbo

Igeho 2023: Alles für erfolgreiche Gastgebende

Nọvemba 18th - 22nd, 2023 | Basel ahia ngosi. IGHO: Ihe niile ịchọrọ iji bụrụ onye ọbịa nke ọma. Ikpo okwu ụlọ ọrụ mba ụwa maka ụlọ oriri na ọṅụṅụ, ụlọ oriri na ọṅụṅụ, ịweta, na nlekọta. Debanye aha na akwụkwọ akụkọ anyị. Chọpụta ọdịnaya na-atọ ụtọ na Igeho 2023. Transgourmet sitere na osisi. Pọdkastị Igeho #30: Roger Hirzel, "Enweghị m ike ịzụta ụlọ mmanya m taa".

Igeho bụ onye ndu na ụlọ ọrụ maka ụlọ oriri na ọṅụṅụ, nri nri, ịwepụ, na nlekọta. Debanye aha maka akwụkwọ akụkọ anyị ugbu a ma ghara ịgbaghara ọkwa dị mkpa.

Ogo. Ụdị dị iche iche. Ogo Transgourmet bụ akara nke nwere oke ọnụahịa/arụmọrụ kacha mma. Ogologo ahụ dị obosara ma dị omimi iji kpuchie mkpa ndị ọrụ ọkachamara niile.

The ọhụrụ ika nke osisi dabeere nri. Transgourmet Plant dabere na-enye echiche ọhụrụ gbasara nri anaghị eri anụ na anaghị eri anụ. Tinye anụ, mmiri ara ehi na cheese ọzọ na menu gị.

Roger Hirzel bụ onye ọchụnta ego nke rụworo ọrụ na ngalaba teknụzụ ụlọ ihe karịrị afọ 30. N'afọ 2014, o weghaara ụlọ oriri na ọṅụṅụ Wunderbrunnen na Opfikon. Ọ zụkwara ọzụzụ dị ka onye na-ahụ maka mmanya na mmanya.

Ngwa ndị ọbịa dijitalụ sitere na CASABLANCA bụ ngwa sitere na webụ nke na-enye ndị ọbịa ohere ịme omume niile metụtara ọnụnọ ha, site na ịlele tupu ịbanye na ịkwụ ụgwọ ịntanetị.

Nlebawanye anya na ahụike na ahụike emewo ka nkwalite n'ịdị mma nke nri sitere na osisi. Akwụkwọ akụkọ ihe ọkụkụ ọhụrụ nke Saviva na-enye echiche maka oge ọ bụla.